د کدو تخم سوپ جوړولو څرنګوالی

ستاسو د مني مینو کې باید د کدو ښوروا ولري. دا به د فصلونو د ژوندي پاتې کیدو کې مرسته وکړي ، په لومړي سړه هوا کې ګرم ، معافیت پیاوړی کړي. او البته ، تاسو به د دې بډایه خوند څخه ځانګړي خوند تجربه کړئ.

د کدو سوپ ، هغه ترکیب چې موږ یې ستاسو پاملرنه ته وړاندې کوو ، پاخه او یو څه ګړندي ښکاري. دا به تخمونه ، کریکرونه ، او پنیر ولري - دا اجزا به د ډش جوړښت ته وده ورکړي او دا به اضافي خوندیتوب ورکړي.

اړین محصولات (4 خدمتونه):

  • د 0,7 کیلو کلو؛
  • زینکس آلو؛
  • 1 گاجر؛
  • د 1 پیاز ریچات؛
  • د 40 gr کوچ کوچ؛
  • د تودو مرچ 0,5 pcs؛
  • د 1 سټیک. کریم 15؛؛
  • پاپریکا، مالګه ، تور مرچ؛
  • د 2 هنر. l د کدو تخمونه؛
  • د پارسا نیمه ټوټه؛
  • د خدمت لپاره 70 gr پنیر؛
  • رشي یا سپین کریکر - هم د خدمت لپاره.

پخلی - د کدو سوپ

1. لومړی گاجر او پیاز پاک کړئ. درې لوی ریښې سبزیجات ، پیاز د چاقو سره ښه ټوټې کړئ. په پین ​​کې ، مکھن ګرم کړئ - نیم. په دې کې سبزیجات وغورځوئ او وچه بلو پورې ترهغې وخورئ.

2. بیا ، د ترکیب په وینا ، موږ کدو مینځلو ، کوم چې موږ له تخمونو څخه پاک کوو او هغه یې وخروو. دا د کیوبونو سره وویشئ ، پخلی ته یې واستوئ ، چیرې چې موږ به سوپ پخوو.

3. موږ کچالو ، کښل شوي او ټوټې په کدو کې پرېوزو. ګرم مرچ ته وروسته ، له تخمونو څخه یې پاک کړئ او ښه نری ټوټې. بیا ، د پین څخه وریدونکي سبزیجات اضافه کړئ.

4. لږ مقدار اوبه یا شوراب (چرګ ، غوښه) راوباسئ ، یو کوچنی اور یې کړئ. د یو نیم تړل شوي تیپ لاندې کک کړئ ترڅو د اسکواش او کچالو نرم وي.

5. کڅوړه په مستقیم ډول د محصولاتو سره ، کانشین شوي ، د پیپریکا ، تور مرچ او مالګه سره په کانټینر کې ډوب کړئ.

6. په ګرم کدو خالص سوپ کې ، د تیلو پاتې برخه وخورئ. په کریم کې واچوئ ، وخورئ ، اجازه راکړئ چې دا د نیمې دقیقې لپاره وخورئ - او له سټیو څخه لرې کړئ.

7. ژور سرامیک پلیټونو کې د کدو سوپ وخورئ. په هر خدمت کې ، پنیر ولرئ ، په کیوبونو کې پرې کړئ. هم د کدو تخمونه ، په وچه پین ​​کې ویده شوي ، او کټ شوي پارسلي ، او په پای کې - کریکرونه.

د بون اشتباه!

خوندور کدو خال خال

پورته کول

Add a comment

ستاسو د بریښنالیک آدرس به نشر نشي اړین برخو کې دي په نښه *